家族が絶賛！明太クリームスパ(≧∇≦*)
ちょっぱー2004 @cook_40113112
パスタをお店に食べに行こうと言ったら『うちのが美味しいから行かな～い』と言われたパスタです(^_^;)
このレシピの生い立ち
以前、どこかで食べた明太クリームスパを簡単にうちで食べたいなと思い作ってみました。すると家族に好評でこのパスタのせい？でお店で食べることができなくなってしまったという…(^_^;)
家族が絶賛！明太クリームスパ(≧∇≦*)
パスタをお店に食べに行こうと言ったら『うちのが美味しいから行かな～い』と言われたパスタです(^_^;)
このレシピの生い立ち
以前、どこかで食べた明太クリームスパを簡単にうちで食べたいなと思い作ってみました。すると家族に好評でこのパスタのせい？でお店で食べることができなくなってしまったという…(^_^;)
アプリでひらく作り方
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材料です。明太は皮を除いてほぐしておきます。私は切子や最初からほぐしてあるやつを使用
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- 2
パスタを湯がきます
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- 3
ザルに茹でこぼしたら、またフライパンに戻してバター投入。まぜまぜ。
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- 4
生クリームと明太を投入。手早くまぜまぜ。ここでクリームが多めがいいときは牛乳を適量入れてください。
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- 5
お皿に盛り付け刻み海苔をちらして完成
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- 6
野菜不足はトマトサラダで補ってます(^_^;)
これも簡単素早くできます。ID20050112で紹介してます。 -
コツ・ポイント
味はパスタや明太子の塩加減で変わるので味を見て塩胡椒を足してくださいね。贅沢に明太子を増やしても。刻みネギを散らしても。うちは面倒くさいのでフライパンでパスタを茹でてます。安い明太子を見つけたら多めに買って冷凍。忙しい時すぐに出来ます。
つくれぽ
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