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卵白も食べる！たまご御飯！
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卵白も食べる！たまご御飯！-レシピのメイン写真

卵白も食べる！たまご御飯！

ラーフル
ラーフル @cook_40271777

卵白のとろみが苦手〜！
卵黄と一緒に泡だてて、サラサラな卵液にしましょう❤︎
このレシピの生い立ち
卵黄だけでも美味しいけど、卵白がもったいない！

卵白のとろみが苦手〜！
卵黄と一緒に泡だてて、サラサラな卵液にしましょう❤︎
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卵黄だけでも美味しいけど、卵白がもったいない！

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ラーフル
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卵白のとろみが苦手〜！
卵黄と一緒に泡だてて、サラサラな卵液にしましょう❤︎
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卵黄だけでも美味しいけど、卵白がもったいない！

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卵黄と一緒に泡だてて、サラサラな卵液にしましょう❤︎
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材料

1人分
  • 卵 1個
  • だし汁 大さじ1
  • アマニ油 お好み
  • 薄口醤油 お好み
  • ごはん 茶碗1杯
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作り方

  1. 1

    カプセルカッターに、卵とだし汁をいれて混ぜる。泡立て器でも可。卵黄と卵白を完全に混ぜる！

    • 卵白も食べる！たまご御飯！作り方1写真
  2. 2

    ごはんを茶碗に盛って。

    • 卵白も食べる！たまご御飯！作り方2写真
  3. 3

    ごはんに、卵液をかけて、アマニ油、薄口醤油をかける。きゅうりは、飾りです❤︎

    • 卵白も食べる！たまご御飯！作り方3写真

コツ・ポイント

卵白のとろみが苦手な人でも、泡だててしまえば大丈夫！
だし汁がない方が泡立つと思うので、お好みで抜いてもいいです❤︎

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ラーフル
ラーフル @cook_40271777
2014/08/06 22:58に公開
手間をかけずに美味しい料理を目指します！
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ご飯 卵

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