○の材料をそれぞれ食べやすい大きさに切る。

※ブロッコリーは使う分だけ切って洗いラップに包みレンジで1〜2分温める。

お湯を沸かして塩を入れお好みの硬さまで茹でる。

オリーブオイルを引いてにんにくを入れ中火で炒めて香りを立たせる。

※ニンニクを使わない場合バターで調理するといいです。

香りがたったらベーコンを入れて好みの状態手前まで炒める。

そこに玉ねぎを加えて玉ねぎに火が通るまで炒める。

玉ねぎが炒まったら小麦粉を入れて全体に馴染ませる。

※小麦粉を馴染ませた状態です。

1度火を止めて牛乳を入れてゆっくり混ぜる。
ホワイトソースになったら弱火にしコンソメ、粗挽き塩こしょうで調整する。

味が整ったらレンチンしたブロッコリーを加えて優しく混ぜる。

※今回チーズがあったのでチーズも入れました。（なくても可）

茹で上がったパスタをホワイトソースに入れてよく絡ませたら出来上がりです、、

器に盛付けて完成です。

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