高野豆腐とひじき煮
いつものひじき煮に、ごま油と生姜をプラス！コクが出てゴハンが進みますよー
このレシピの生い立ち
ひじきがメインくらいの味付けをしたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
高野豆腐、野菜、揚げを小さいめに切る。
- 2
ごま油でひじきを炒め、出し汁、調味料を加え一煮立ちさせて、野菜等を入れる。
- 3
少し煮た後、生姜を加えて煮汁がなくなる手前まで煮込む。
- 4
味噌味もオススメ。ID:17726882
コツ・ポイント
材料や作り方なんですが、いつものひじき煮に、ごま油と生姜プラスだけ♪って感じでいいと思います(^^)
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