羽根付DE餃子の王将生餃子♪キャベうま！
パリンパリンの羽根つき餃子をキャベツたっぷりで召し上がれ♪餃子の王将生餃子で作ればもちもちジューシー焼餃子の出来上がり！
このレシピの生い立ち
餃子の王将生餃子の美味さを最大に味わえるよう試行錯誤し、シンプルに焼き上げるのが一番美味しいと気がつきました。さらにパリパリの羽をつけ、野菜もたっぷり食べられるように考えました。見た目も食感もボリュームたっぷりに出来上がりました！
羽根付DE餃子の王将生餃子♪キャベうま！
パリンパリンの羽根つき餃子をキャベツたっぷりで召し上がれ♪餃子の王将生餃子で作ればもちもちジューシー焼餃子の出来上がり！
このレシピの生い立ち
餃子の王将生餃子の美味さを最大に味わえるよう試行錯誤し、シンプルに焼き上げるのが一番美味しいと気がつきました。さらにパリパリの羽をつけ、野菜もたっぷり食べられるように考えました。見た目も食感もボリュームたっぷりに出来上がりました！
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉大さじ1をぬるま湯100ccでといておく
- 2
生餃子一人前を油をひいたフライパンに放射線状に並べ、少し焦げ目がつくまで中火で焼く(蓋はしない)
- 3
お湯溶き小麦粉を回しかけて、弱火の強で蓋をして蒸し焼きにする
-
- 4
羽根に少し色がついて、焼き上がり寸前に、キャベツを、てんこ盛りにのせて、蓋をギューッとのせて１分半焼く
-
- 5
火を止めフライパンにお皿を被せ、ひっくり返す。見た目も大満足のボリューム焼餃子の出来上がり！酢醤油に七味又はラー油で！
-
- 6
パリンパリンの羽根付ジューシー焼餃子の下には、キャベツがもりもり‼餃子ひと口キャベツひと口交互に召し上がれ～満腹幸せ～♪
-
コツ・ポイント
餃子王将生餃子で作ると、餃子も羽もモチモチのパリッパリに！キャベツも少し火を通すことによりしんなりして食べやすくなるので、餃子キャベツ餃子と交互にいただきましょう♪蓋はフライパンより小さい方がキャベツに短時間で圧がかかってよいです。
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