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キャベツのじっくりシンプル焼き
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キャベツのじっくりシンプル焼き-レシピのメイン写真

キャベツのじっくりシンプル焼き

Ikunana
Ikunana @cook_40080651

キャベツを弱火でじっくり焼くだけ!野菜の甘味が引き出されます。
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材料

  • キャベツ 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツを大きめに切り、油を薄くひいたフライパンに入れ、塩を少々振って弱火から中火で焼く

  2. 2

    焼きめがついてきたら向きを変え、全体にこんがり焼き目がつくまでじっくり焼く。

コツ・ポイント

じっくり焼くことで中が蒸し焼き状態になり、甘味が出て美味しいです。

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Ikunana
Ikunana @cook_40080651
2016/05/16 10:41に公開
楽しい毎日のごはん作りを。幼稚園児の息子と離乳食中の娘、働き盛りの旦那さんが笑顔で過ごせるようなごはんを作りたいと思っています☆
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キャベツ

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