マカロンの作り方は
ID 20335531 と一緒です。
ココア無しのシンプルなマカロン。

生地を乾燥させてる間にバニラクリーム作り。卵黄と砂糖を混ぜて牛乳を沸騰直前まで温めて少しづつ加えていきよく混ぜます。

常温で柔らかくしたバターに2を入れてハンドミキサーで混ぜる。最初少し分離するけど混ぜ続けると滑らかになります♪

バニラエッセンスを加えて、滑らかになったら絞り袋に入れて冷蔵庫へ

キャラメルソースはキャラメルに牛乳を加えてレンジで20秒づつ様子を見ながら溶かす。溶けたら塩を入れて混ぜる。

マカロンが焼けたらしっかり粗熱をとり、完全に冷めたら砂糖水はけでぬります。(分量外)

はけで濡れたらグラニュー糖をつけます。(これも分量外)

バーナーがある方はバーナーで。
なければガスコンロでスプーンを熱して表面を炙ってください☆強く押しすぎると割れるので注意

バニラクリームを絞り、真ん中にキャラメルソースを入れて挟めば完成！