Seblak Pedas

Name: Seblak Pedas
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr krupuk ikan; 50 gr krupuk tersanjung; 800 ml Air (secukupnya); bumbu - bumbu; 8 biji Cabai merah; 15 biji Cabai rawit (sesuai selera); 3 siung Bawang putih; 3 buah bawang merah; Selembar daun salam; sesuai selera Daun Bawang dan sledri (); 3 buah Kencur sedang; 1 sedok makan Garam kasar; seujung sendok teh Penyedap rasa; sesuai selera toping (bakso, ceker, sosis, ayam)

Salsabilla Muharani @ontibella

Lampung

Seblak Pedas

Salsabilla Muharani @ontibella

Lampung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

100 grkrupuk ikan
50 grkrupuk tersanjung
800 mlAir (secukupnya)
bumbu - bumbu
8 bijiCabai merah
15 bijiCabai rawit (sesuai selera)
3 siungBawang putih
3 buahbawang merah
Selembardaun salam
sesuai seleraDaun Bawang dan sledri ()
3 buahKencur sedang
1sedok makan Garam kasar
seujung sendok tehPenyedap rasa
sesuai seleratoping (bakso, ceker, sosis, ayam)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam kerupuk didalam air hangat. Sembari meredam haluskan bumbu-bumbu
2

Tumis bumbu yang telah diharuskan hingga aroma nya tercium.
3

Tambahkan air sebanyak 800ml, masukan kerupuk yang sudah direndam di air panas. Lalu Tambahkan toping sesuai selera(ceker, bakso, sosis?)
4

Tunggu hingga kerupuk mulai lembek dan mudah untuk dimakan.
5

Tambahkan daun bawang dan sledri (jika ada) di seblak yang sudah siap untuk dimakan.