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簡単型抜きクッキー♡-レシピのメイン写真

簡単型抜きクッキー♡

mi☺︎
mi☺︎ @cook_40282727

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材料

約50個
  • バター 70g
  • 砂糖 70g
  • 卵 25g
  • バニラエッセンス 数滴
  • ◎薄力粉 170g
  • ◎ベーキングパウダー 小さじ2分の1
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作り方

  1. 1

    バターを白っぽくなるまで練り、ふるっておいた砂糖を3回に分けて加え、さらによく混ぜる。

    • 簡単型抜きクッキー♡作り方1写真
  2. 2

    ①に卵を加えてよく混ぜ、バニラエッセンスを数滴入れる。

    • 簡単型抜きクッキー♡作り方2写真
  3. 3

    ◎を合わせてふるい入れ、木しゃもじで粉が消えるまで、練らないように切るように混ぜる。

    • 簡単型抜きクッキー♡作り方3写真
  4. 4

    ③の生地をまとめてラップで包み冷蔵庫で30分休ませる。

    • 簡単型抜きクッキー♡作り方4写真
  5. 5

    綿棒で4mmぐらいの厚さに広げて、型で抜き、クッキングシートを敷いた天板に並べる。

    • 簡単型抜きクッキー♡作り方5写真
  6. 6

    オーブンを180℃に余熱して、11分焼く。

  7. 7

    出来上がり♡

コツ・ポイント

ココアパウダーや抹茶パウダーを入れる時は、そのgだけ薄力粉を減らせばOKです♡

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mi☺︎
mi☺︎ @cook_40282727
2014/10/18 13:23に公開

このレシピのキーワード

型抜きクッキー バター 薄力粉 卵

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