豚つくねの照り焼き❀
ちえっちょママ @ToMoSaku_Ume
材料は３つだけ♡簡単ですぐに出来てめっちゃ美味しいです(❛ᴗ❛人)✧
このレシピの生い立ち
鶏ひき肉で作るつくねを豚ひき肉にしたら、食感も楽しめて食べ応えもありました(๑′ᴗ‵๑)
豚つくねの照り焼き❀
材料は３つだけ♡簡単ですぐに出来てめっちゃ美味しいです(❛ᴗ❛人)✧
このレシピの生い立ち
鶏ひき肉で作るつくねを豚ひき肉にしたら、食感も楽しめて食べ応えもありました(๑′ᴗ‵๑)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。
- 2
○の調味料は混ぜ合わせておく。
- 3
ボウルに豚ひき肉、①、☆の調味料を入れてヘラでよく混ぜ合わせ、６等分にして丸める。
- 4
フライパンにサラダ油を熱し、中火で③を両面焼き色がつくまで焼いたら、フタをして弱火で３分蒸し焼きにする。
- 5
火が通ったら、②を回し入れて全体に絡める。
- 6
2020年4月17日「豚つくね」の人気検索で１位になりました♡
ありがとうございます(*^ω^*) -
コツ・ポイント
肉ダネを丸めるまでなるべく手の熱を入れたくないので、私はヘラを使って混ぜ合わせています。
大葉や青ネギや白ごまなど、トッピングはお好みでどうぞ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20196564
