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お酢が入ったほうれん草のさっぱりナムル
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お酢が入ったほうれん草のさっぱりナムル-レシピのメイン写真

お酢が入ったほうれん草のさっぱりナムル

おでんと大根
おでんと大根 @cook_40171448

酢好きにはたまらない味です♡
このレシピの生い立ち
お浸しや普通のナムルに飽きたので、酢を足してみたらとても美味しく出来ました！

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お酢が入ったほうれん草のさっぱりナムル

おでんと大根
おでんと大根 @cook_40171448

酢好きにはたまらない味です♡
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お浸しや普通のナムルに飽きたので、酢を足してみたらとても美味しく出来ました！

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材料

2人分
  • ほうれん草 1束
  • 調味料
  • ニンニク醤油(普通の醤油でも) 大さじ2
  • 普通の醤油ならおろしニンニクを少し
  • 酢 大さじ3
  • ごま油 大さじ1
  • 胡椒 一振り
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作り方

  1. 1

    ほうれん草をきれいに洗ってちんします。
    最初は2分ぐらいちんして様子をみてまたちん！

  2. 2

    ちんして柔らかくなったほうれん草の水に冷まして絞る

  3. 3

    調味料投入！

  4. 4

    混ぜ混ぜして終わりです

  5. 5

    酢はこれを使ってます！

    • お酢が入ったほうれん草のさっぱりナムル作り方5写真

コツ・ポイント

ほうれん草は茹ででももちろんOKだけど、あまり茹で過ぎないように！

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おでんと大根
おでんと大根 @cook_40171448
2018/03/12 15:32に公開

このレシピのキーワード

ナムル ほうれん草 にんにく

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