วิธีทำ
- 1
ล้างผักและหั่นทุกอย่างรวมกันเตรียมไว้
- 2
สับโครงไก่เป็นชิ้นๆ
- 3
ตำพริกกะเทียม
- 4
นำน้ำใส่หม้อ 2 ถ้วยตั่งไฟให้น้ำเดือด นำไก่ลงไปพร้อมกับพริกกะเทียมที่โขกเตรียมไว้
- 5
เมื่อไก่เริ่มจะสุกนำข่า ตะไคร้ใส่ลงไป ให้น้ำเดือดเล็กน้อยใส่ผักที่หั่นเตรียมไว้
- 6
รอให้ผักเริ่มสุก ปรุงรสด้วยเกลือ ให้น้ำเดือดอีกสักครั้งแล้วปิดเตา
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2021475




ความคิดเห็น (2)