ส้มตำสับปะรด
สุธารัตน์ เก่งพินิจ @aabb_3114
ส้มตำสับปะรดเข้ากันได้ดีดับถั่วลิสงคั่ว ยิ่งใส่เยอะก็ยิ่งฟินค่ะ
ส้มตำสับปะรด
ส้มตำสับปะรดเข้ากันได้ดีดับถั่วลิสงคั่ว ยิ่งใส่เยอะก็ยิ่งฟินค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบหั่นสับปะรด มะเขือเทศใส่ถาดหรือชามใหญ่
- 2
หน่อไม้ฝรั่งต้มสุก ถ้าใช้ถั่วฝักยาวก็ใช้แบบดิบเลย โขลกพริกกับกระเทียม ถั่วลิสงคั่ว 1/2ชต.ให้พอแหลกๆ ใส่ลงในชามผสม
- 3
ใส่น้ำปลาร้า น้ำปลา น้ำมะนาว ผงชูรส ได้ความหวานจากสับปะรดแล้วไม่ต้องใส่น้ำตาล แต่ถ้าใครชอบหวานๆก็เพิ่มน้ำตาลปี๊บหรือทรายก็ได้ 1ชช.คลุกเคล้าให้ทั่วชิมรสตามชอบ
- 4
ตักใส่จานโรยถั่วลิสงคั่ว ถ้ามีกุ้งแห้งก็ใส่ได้นะคะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2021101
ความคิดเห็น