ส้มตำสับปะรด
สุธารัตน์ เก่งพินิจ @aabb_3114
ส้มตำสับปะรดเข้ากันได้ดีดับถั่วลิสงคั่ว ยิ่งใส่เยอะก็ยิ่งฟินค่ะ
ส้มตำสับปะรด
ส้มตำสับปะรดเข้ากันได้ดีดับถั่วลิสงคั่ว ยิ่งใส่เยอะก็ยิ่งฟินค่ะ
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบหั่นสับปะรด มะเขือเทศใส่ถาดหรือชามใหญ่
- 2
หน่อไม้ฝรั่งต้มสุก ถ้าใช้ถั่วฝักยาวก็ใช้แบบดิบเลย โขลกพริกกับกระเทียม ถั่วลิสงคั่ว 1/2ชต.ให้พอแหลกๆ ใส่ลงในชามผสม
- 3
ใส่น้ำปลาร้า น้ำปลา น้ำมะนาว ผงชูรส ได้ความหวานจากสับปะรดแล้วไม่ต้องใส่น้ำตาล แต่ถ้าใครชอบหวานๆก็เพิ่มน้ำตาลปี๊บหรือทรายก็ได้ 1ชช.คลุกเคล้าให้ทั่วชิมรสตามชอบ
- 4
ตักใส่จานโรยถั่วลิสงคั่ว ถ้ามีกุ้งแห้งก็ใส่ได้นะคะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ความสุขคือ การได้กินอาหารอร่อย และได้ทำอาหารให้กับคนที่เรารัก
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ส้มตำโคราช (แบบเส้นมะละกอกรอบ) ส้มตำโคราช (แบบเส้นมะละกอกรอบ)
ลูกผสมไทย-ลาวคือส้มตำไทยใส่ปลาร้า มีรสชาดเปรี้ยว เค็ม หวาน เผ็ดเล็กน้อย จะใส่ปูเค็มด้วยก็ได้ ส่วนถั่วพูเป็นความชอบส่วนตัวค่ะ
-
เต้าหู้กับเห็ดคั่วขี้มิ้น🫚🧄ทานคู่ส้มตำแครอทมะอึก ผักสด🥬🌶️🥕 เต้าหู้กับเห็ดคั่วขี้มิ้น🫚🧄ทานคู่ส้มตำแครอทมะอึก ผักสด🥬🌶️🥕
ทานส้มตำเบิ้ลสองวัน ง่ายและสดชื่นดี อยากทานขมิ้นเลยเพิ่มเมนู คั่วขมิ้นเพิ่มเติม แบบเบาสบายท้องก็คั่วใส่เต้าหู้กับเห็ดที่ชอบได้เลย
-
ตำป่า ส้มตำอีสาน ตำป่า ส้มตำอีสาน
#ฝีมือลูก ...ส้มตำที่อยากทานอะไรก็ใส่ลงไปได้ทั้งหมดตามใจเรา ในจานนั้นก็จะดูหลากหลายให้ได้เคี้ยวอย่างลงตัวและแซ่บสไตล์อีสานบ้านนา💓 ตามมาแซ่บด้วยกันที่นี่นะคะ👇 https://youtu.be/WEkThyVQAUE
-
ส้มตำบ้านๆ ส้มตำบ้านๆ
ส้มตำธรรมดาที่ไม่ธรรมดา เพราะเราจะใส่แค่ของที่มีในตู้เย็นไม่เน้นองค์ประกอบอื่นคะ ตำแบบง่ายๆเวลาอยากกินอะไรก็ไม่รู้ ก็ได้ส้มตำนี่แหละ ถือว่าเด็ดอยู่นะคะ#ครัวผจญภัย
-
ส้มตำกุ้งสด#อาหารไทยง่ายๆ ส้มตำกุ้งสด#อาหารไทยง่ายๆ
ส้มตำเป็นเมนูประจำชาติที่ขาดไม่ได้ เลยทำจานนี้ใส่กุ้งสดๆเพิ่มความแซ่บนัวด้วยเครื่องต่างๆแซ่บอีหลีเด้อ..!
-
ส้มตำปู+ปลาร้า ส้มตำปู+ปลาร้า
ไม่ว่าจะไปที่ไหนก็เจอร้านส้มตำ แต่วันนี้ไม่ได้อยากออกไปทานข้างนอก แต่อยากทานส้มตำ เลยตำเองซะเลยค่ะ
-
ส้มตำง่ายนิดเดียว ส้มตำง่ายนิดเดียว
เมื่ออยากกินส้มตำมากๆ แต่ร้านปิด เราก็ทำมันเองซะเลยสิ แถมวัตถุดิบก็มีไม่กี่อย่าง ก็พอแก้ขัดกับความอยากส้มตำแซ่บๆ กันไปได้หน่อยนึงล่ะเนอะ😊
-
ส้มตำรวมมิตรกุ้งสด ส้มตำรวมมิตรกุ้งสด
ส้มตำปกติก็ว่าแซ่บแล้ว เจอสูตรไม่ปกติเข้าไป...แซ่บหนักมากกกก^-^ส้มตำของเราทุกจานจะใช้วิธีคลุกเคล้าเส้นมะละกอกับเครื่องปรุงแทนการโขลกรวมกันในครก เป็นความชอบส่วนตัวนะจ้ะ -
ส้มตำปลาร้า ส้มตำปลาร้า
ความอร่อยของส้มตำอยู่ที่การใช้พริกแห้ง และ ใช้น้ำมะขามเปียก ส่วนตัวคิดว่าอร่อยกว่าพริกสด กว่าการบีบน้ำมะนาวนะคะฝากกด subscribe Youtube #เปิดครัวบ้านๆสไตล์เด็กหอ ด้วยนะคะ ♥️
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2021101
ความคิดเห็น