オーブンを180度に予熱します。
☆を合わせて振るっておきます。

型にクッキングペーパーを敷きます。
バナナはフォークでつぶしておきましょう。

ボウルに卵を割り入れてほぐす。
砂糖→サラダ油→☆の順に加えて、その都度よく混ぜます。

つぶしたバナナとココナッツを加えてサックリと混ぜ、型に流し入れます。