オーブンを200度に予熱する。
パイシートを5〜10分室温にもどす。

パイシートを半分に折る。
綿棒で正方形ぐらいに伸ばす。

具をのせる。
アレンジは作り方9.以降参照。

周りに卵液をぬり、巻く。
(卵液を作らない場合は指で押し潰すように綴じる)

オーブンシートにのせてから、ハサミで斜めにカット。(写真はオーブンシートにのせ忘れました。)

交互にずらして形作る。

オーブンで15〜20分焼く。

クーラーなどにのせて粗熱をとる。

具材はお好みで。
ベーコンほうれん草パルメザンチーズ。

チョコクリーム。

リンゴジャム、チューブのこしあん。欲張ってのせたら　はみ出ました！少なめに巻いた方がいいみたいです。

スモークサーモンとほうれん草。

２つずつ切り離して、前菜プレートにしました。

寸胴にカラーアルミホイルを巻き、立てて入れてみました。