ゼラチンふやかしておく。

牛乳とコーヒーを耐熱容器に入れ600wのレンジで1分半温め、パルスイートを加え良く混ぜる。

ゼラチンを600wのレンジで20秒加熱して溶かし、②に加え良く混ぜ、カップに分け入れ、粗熱をとって冷蔵庫で冷やし固める。

半日以上冷やして固まり加減を確認し、コーヒーフレッシュをかけてね。

※カップを揺らすとプルンプルンしてます。