バレンタイン♥トリュフみたいなハンバーグ
yakopuyo @cook_40051403
バレンタインのディナーやお弁当に♡
甘いの苦手な人でも大丈夫です♬
このレシピの生い立ち
今年の旦那用バレンタインディナーの試作ッ♥
バレンタイン♥トリュフみたいなハンバーグ
バレンタインのディナーやお弁当に♡
甘いの苦手な人でも大丈夫です♬
このレシピの生い立ち
今年の旦那用バレンタインディナーの試作ッ♥
アプリでひらく作り方
- 1
♥をボウルに入れ、ひき肉の形がなくなるまで良くこねる。
カップの大きさに合わせ、まるや四角に形成する。
- 2
フライパンに油をひき肉を並べ、お酒も入れたらフタをして極弱火で蒸し焼きにする。
※裏返しません
-
- 3
チーズが溶けすぎないよう肉を少し冷ます。
肉より大きめに切ったスライスチーズを上にかぶせ余熱でしんなりさせる。
-
- 4
こちらはハンバーグにソースを塗り、スライスチーズをスプーンで小さく刻んだものを上からパラパラかけただけですッ
-
- 5
カニカマの巻きを広げ、赤い部分をハートのクッキー型で抜いたものとストローで抜いたものをピンセットで乗せただけですッ
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- 6
赤い部分を裂く。
ストローを花びらの形になる様に指で潰し赤い部分を抜く。
それぞれピンセットで乗せただけですッ
-
- 7
チーズの真ん中に薄くマヨネーズを塗り、マジックソルトのシトラス味をふっただけですッ
-
- 8
飾りつけは好みの色や材料で、自由に飾りつけてください♥
-
- 9
カップケーキみたいにしても可愛いです
-
コツ・ポイント
飾りはマヨネーズやソースなどでノリづけします
可愛いピックなどを使えば更に簡単です
飾りがクッキリ見えるし、見た目が綺麗だったので全てチーズをかぶせてますが、肉にソースを塗って、そのまま目立つ色の物を上手に飾りつけしても良いと思います♬
つくれぽ
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