にんにくは薄切り
鶏もも肉、キャベツは食べやすい大きさに切っておきます

フライパンでバターを熱し薄切りしたニンニクを炒めます

そこへ一口大に切った鶏もも肉を皮を下にして入れこんがり焼き目がつくように炒めます

鶏もも肉に火が通ったら一口大に切ったキャベツを炒め軽く塩コショウ

ご飯を入れ全体に馴染んだらコンソメを入れ手早く炒めます

鍋肌から醤油を回しかけ
炒めます

ブラックペッパー効かせて
完成です