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糖尿食メンマとチンゲン菜のスープ
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糖尿食メンマとチンゲン菜のスープ-レシピのメイン写真

糖尿食メンマとチンゲン菜のスープ

ぱーるりんぐ
ぱーるりんぐ @cook_40095472

コンビニである味付けのメンマを使いチンゲン菜とスープにしました
このレシピの生い立ち
糖尿病で入院してた時に好きだったスープです

コンビニである味付けのメンマを使いチンゲン菜とスープにしました
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糖尿食メンマとチンゲン菜のスープ

ぱーるりんぐ
ぱーるりんぐ @cook_40095472

コンビニである味付けのメンマを使いチンゲン菜とスープにしました
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材料

2人分１食9kcal
  • チンゲン菜 100グラム
  • メンマ(味付け) 20グラム
  • ★水 300ミリ
  • ★ブイヨン 小さじ4分の1
  • ★塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    チンゲン菜を計量する

    • 糖尿食メンマとチンゲン菜のスープ作り方1写真
  2. 2

    味付けメンマを軽量する

    • 糖尿食メンマとチンゲン菜のスープ作り方2写真
  3. 3

    チンゲン菜を3から4センチに切りメンマも半分にきって食べやすい大きさにし鍋にいれ4分煮る

    • 糖尿食メンマとチンゲン菜のスープ作り方3写真
  4. 4

    チンゲン菜がしんなりしてブイヨンがとけたら器に入れて出来上がりです

    • 糖尿食メンマとチンゲン菜のスープ作り方4写真

コツ・ポイント

チンゲン菜は火が通りやすいのでコンビニの味付けのメンマと合わすと手早くスープになります

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ぱーるりんぐ
ぱーるりんぐ @cook_40095472
2019/12/16 12:40に公開
肉屋の自営業の嫁です(*^^*)基本的に店の残り物の肉をいかした料理が中心の投稿になる…かもしれません(^_^;)
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このレシピのキーワード

スープ チンゲンサイ

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