小ぶりの新じゃがの表面を軽くこすってから茹でます。

ベーコンをカリカリに炒めます。

そこに茹でたじゃがいもを加えて焦げ目がつくまで炒めます。

調味料と水を合わせておきます。

ハニーバターもスタンバイ。

合わせ調味料、ハニーバターの順に加えます。

青ネギ、黒胡椒を加えて出来上がり。