ぽかぽか♪なめことマコモダケのなめこ汁

Name: ぽかぽか♪なめことマコモダケのなめこ汁
Yield: 3〜4人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: なめこ 300g; マコモダケ 1本; ネギ 半分; 味噌 大さじ3; めんつゆ 大さじ1; 鰹だし 小さじ2; 水 900ml

採れたての肉厚なめこが手に入ったのと、青空レストランでやってたマコモダケを見つけたのであったかなめこ汁♪
このレシピの生い立ち
知り合いの農家さんからなめこが大量だ！と聞いてスーパーにあるようななめこじゃないのを食べてみたくなって作りましたヽ(*´∀｀)ノ

きゃあー！トップ10入りしました！ありがとうございます～♪

きゃあー！トップ10入りしました！ありがとうございます～♪

材料

3〜4人前

直売所にあるような採れたてなめこは市販のと違うのでいしづきを取ったり木屑等をよく洗って取ってください

モロゾフ178 @cook_40085927

2014/11/02 10:20に公開

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