我が家のきんぴらごぼう

Name: 我が家のきんぴらごぼう
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごぼう 太いもの3本; 人参 1本; 豚肉 300g; 砂糖 大さじ3杯; 醤油 大さじ3杯; みりん 大さじ1杯; 鷹の爪 適宜; ごま油 大さじ2杯; いりごま 適宜

甘辛あじにピリッと鷹の爪がきいて
ごま油の香りにお箸も進みますよ。(^o^)
食物繊維、たくさん取りましょう。
このレシピの生い立ち
実家の味です。自分なりに再現し
娘にも受け継いで欲しいのでレシピに
起こしました。

材料

ごぼうと人参の下準備さえしたら
あとは、フライパンひとつで
出来上がりです。たくさん作って
冷蔵庫に常備。(●´∀｀●)
豚肉は牛肉や鶏肉に変えても可です。

わらびもちX @cook_40120818

2014/11/02 09:30に公開

三重県在住。主人と主人の母と柴犬のあずきの3人と1匹家族です。美味しいもの食べる事大好き時間があれば作るのも大好きです。皆さんのレシピいつも参考にさせていただいてます。見てるだけでも楽しいです。作った事のない料理もどんどんチャレンジしていきたいと思っています。皆さんのレシピに感謝。<(_ _)>

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