キャベツを千切りにしておく。

※レタス、ベビーリーフ、オニオンスライス等でも可

【チリマヨソース】キムチを細かく刻んで○の調味料と混ぜておく。

※キムチがなければケチャップでOKです。

鶏むね肉を削ぎ切りにする。

※食べやすい大きさに切れば大丈夫です。
1〜1.5cm幅がおすすめです。

ボールや袋に切った鶏肉を入れて酒、塩こしょう、片栗粉を入れてよく揉み込む。
※全体に絡めばOKです。

特に漬け込む必要はないのでフライパンに並べて中火で5分ほど片面を焼きます。

裏返したら蓋をして2〜3分程蒸し焼きにします。

蒸焼きが終わったら【チリマヨソース】とよく絡ませて完成です。

器にキャベツを盛り付けてその上に鶏マヨをのせたら完成です。

※お知らせ

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