リンゴの皮を剥き、8等分にしてから5mm幅に切る。
★オーブンの予熱も忘れずに♪

大ボールに砂糖とサラダ油を入れ、泡立て器で混ぜる。

更に卵を割り入れ混ぜたところに牛乳を追加して混ぜる。

HMを入れ(この時にお好みでシナモンパウダーを振り入れます)、混ぜたところにリンゴを投入、さっくり混ぜ合せる。

マフィンカップの7～8分目まで生地を流し入れ、180度に熱したオーブンで20分焼く。