オーブンは180度に余熱。

普通のパウンドケーキを作るのと同じ方法で。

バターをやわらかくしてホイップし、砂糖を加えてふんわりと。

溶いた卵を数回に分けて加え混ぜる

粉類を振るいながら加えて、ゴムベラでさっくりと。

牛乳を少しずつ加えてそのつどさっくり混ぜる。

りんごのフィリングを加えて軽く混ぜる

型に流し、上にクランブルを振って　180度のオーブンで30分から40分や黄色を見ながら。