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大根の皮ペペロンチーノ
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大根の皮ペペロンチーノ-レシピのメイン写真

大根の皮ペペロンチーノ

かおりん♪♡
かおりん♪♡ @kaorin5120_cookpad

捨てがちな大根の皮でペペロンチーノ
このレシピの生い立ち
大根の皮を利用して何か作ろうと思って作りました

捨てがちな大根の皮でペペロンチーノ
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大根の皮ペペロンチーノ

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材料

2人分ぐらい
  • 大根の皮 2分の1本分
  • にんにく 1片分
  • バター 10g
  • 塩コショウ 適量
  • 醤油 2~3摘
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作り方

  1. 1

    バターとにんにくを入れたフライパンで大根の皮を炒める

    • 大根の皮ペペロンチーノ作り方1写真
  2. 2

    大根の皮に火が通ったら

    塩コショウと隠し味程度に醤油を2~3摘入れたら

    • 大根の皮ペペロンチーノ作り方2写真
  3. 3

    出来上がり

    • 大根の皮ペペロンチーノ作り方3写真

コツ・ポイント

大根は薄く切ってね

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かおりん♪♡
かおりん♪♡ @kaorin5120_cookpad
2017/10/23 09:21に公開
普段の簡単なおかずを中心に投稿している料理が苦手な料理研究家です苦手なんだけど料理を作る事が好きなんです❤️と言うことで料理の資格を取りましたが不器用は全く治りませんたくさんのつくれぽありがとうございます♡最近は体を悪くしましたので食を見直し加工食品や小麦粉砂糖油を控えた料理に挑戦しています
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ 大根の皮 にんにく バター

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