ハロウィンに★ミイラのウインナーパン
ハロウィンパーティーや遠足に♪
子どもたちが大好きなウインナーパンを、白く焼き上げ、目を付けて、ミイラにしてみました☺️
このレシピの生い立ち
ハロウィンの季節が来ると、リクエストで毎年焼くパン★
去年は遠足のお弁当に入れました♪
ハロウィンに★ミイラのウインナーパン
ハロウィンパーティーや遠足に♪
子どもたちが大好きなウインナーパンを、白く焼き上げ、目を付けて、ミイラにしてみました☺️
このレシピの生い立ち
ハロウィンの季節が来ると、リクエストで毎年焼くパン★
去年は遠足のお弁当に入れました♪
作り方
- 1
大きめのボウルに、強力粉、ドライイースト、きび砂糖を入れる
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- 2
牛乳を回し入れ、スプーンで混ぜる
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- 3
塩とバターを入れたら、ボウルの側面を使って、バターがまんべんなく行き渡るように、よく捏ねる
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- 4
よく捏ねて、生地の表面がつやっとしてきてら、ひとつにまとめる
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- 5
キッチンペーパーを水で湿らせて、ボウルにかける
その上からラップをかけ、温かいところで30分ほど休ませる(一次発酵)
-
- 6
生地が1.5倍くらいに膨らんだら、まな板に取り出す
12等分に切る
-
- 7
12等分に切った生地を小さく2つちぎり、丸める
残りの生地を細長く伸ばす
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- 8
粗挽きソーセージに、細長い生地を、目の部分に隙間を開けて巻き付ける
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- 9
丸い生地を目の部分にのせる
-
- 10
12個出来ました♪
オーブンの天板にキッチンペーパーをしき、ウインナーパンを間隔をあけて並べる
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- 11
キッチンペーパーを水で湿らせて、天板にかける
その上からラップをかけ、温かいところで30分ほど休ませる(二次発酵)
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- 12
ラップとキッチンペーパーを外し、ふんわりアルミホイルをかぶせる
180度に予熱したオーブンで、20分焼く
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- 13
焼き上がったら、オーブンから取り出す
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- 14
ココアパウダーを少量の水で溶いたもので、目を描いたら 出来上がり♪
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コツ・ポイント
・目の部分のパンは、ちぎったところを内側に入れ込むようにして、丸く形を整えます☺️
・アルミホイルをぴったりしてしまうと、パンにくっついてしまうので、ふんわりかけるようにします！
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