気分はカクテル?シュワっとゼリードリンク

暑い夏にピッタリのゼリーをドリンクにしてみました!!。
見た目もとっても涼しげです✨。
このレシピの生い立ち
炭酸が大好きな弟に(笑)。毎日暑いので見た目も味も涼しく感じるお菓子を作ってみました!。
※また作る過程の写真を撮り忘れイラストです。
わかりずらかったらごめんなさいm(__)m
気分はカクテル?シュワっとゼリードリンク
暑い夏にピッタリのゼリーをドリンクにしてみました!!。
見た目もとっても涼しげです✨。
このレシピの生い立ち
炭酸が大好きな弟に(笑)。毎日暑いので見た目も味も涼しく感じるお菓子を作ってみました!。
※また作る過程の写真を撮り忘れイラストです。
わかりずらかったらごめんなさいm(__)m
作り方
- 1
タッパーなどの入れものを3つとグラス(必要なぶんだけ)用意しておく。
- 2
まず最初にレモンのクラッシュゼリーを作ります。サイダーA①と砂糖Aを鍋に入れ、砂糖が溶けるまで火にかけます。
- 3
砂糖が溶けたらそこへサイダーA②とかき氷シロップレモンとレモン汁と粉ゼラチンAを加え、ゼラチンがとけるまで火にかけます。
- 4
火を止め、用意しておいたタッパーに3を流し入れて粗熱をとってから冷蔵庫で1時間程冷やし固める。
- 5
次にブルーハワイのクラッシュゼリーを作ります。サイダーB①と砂糖Bを鍋に入れ砂糖が溶けるまで火にかけます。
- 6
砂糖が溶けたら、そこへかき氷シロップブルーハワイとサイダーB②と粉ゼラチンBを加えて粉ゼラチンが溶けるまで火にかけます。
- 7
火を止め、用意しておいたタッパーに6を流し入れて粗熱をとってから冷蔵庫で1時間程冷やし固める。
- 8
1時間ほど経ったら冷蔵庫からレモンゼリーとブルーハワイゼリーを取り出し、それぞれをフォークで混ぜてクラッシュゼリーにする
- 9
新しいタッパーにレモンのクラッシュゼリーとブルーハワイのクラッシュゼリーをそれぞれ大さじ1弱入れて混ぜてもう一色作る。
- 10
グラスにレモンクラッシュゼリー,9で作ったクラッシュゼリー,ブルーハワイクラッシュゼリーをそれぞれ大さじ1ずつ入れる
- 11
冷凍みかんを小さくカットして10の上にのせる(適量)
- 12
11にコップ1杯程用意しておいたサイダーを好きなだけ注ぎ、ストローで軽く混ぜたらできあがり!
コツ・ポイント
グラスは透明のものにするとゼリーが綺麗に見えます!。また、ストローは太めのものを使うと冷凍みかんをタピオカ感覚で楽しめます(笑)。グラスの形で雰囲気ががらっと変わります!!。いろんなグラスで楽しんでみてください♪。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ















