とっても簡単＊とろけるレアチーズケーキ
kao555 @kao555
オーブンいらずで夏にもピッタリなケーキ☆
材料を混ぜ合わせたら冷蔵庫で冷やすだけ！簡単なのに味はとっても美味しいです
このレシピの生い立ち
主人のお誕生日、赤ちゃんがいるので簡単でオーブンを使わずにできるレアチーズケーキを作り、デコレーションをしてプレゼントしました☆
とっても簡単＊とろけるレアチーズケーキ
オーブンいらずで夏にもピッタリなケーキ☆
材料を混ぜ合わせたら冷蔵庫で冷やすだけ！簡単なのに味はとっても美味しいです
このレシピの生い立ち
主人のお誕生日、赤ちゃんがいるので簡単でオーブンを使わずにできるレアチーズケーキを作り、デコレーションをしてプレゼントしました☆
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズを常温に戻す
レンジで溶かしバターを作る
大さじ2の水にゼラチンを入れ、混ぜる直前にレンジで溶かす
- 2
ビスケットをフープロまたは袋に入れて綿棒でたたいて細かくして、溶かしバターと混ぜる
型に入れて押し固めて冷蔵庫で冷やす - 3
湯せんしたボウルにクリームチーズと砂糖を入れて滑らかになるまで混ぜ、残りの材料を加え溶かしたゼラチンも入れ混ぜる
- 4
②の型に生地を入れてかるくトントンして表面をなめらかにする
冷蔵庫で3時間〜冷やす
型から外して完成☆ - 5
2014.8.30
話題入りしました☆作ってくださった皆様に感謝デス！
-
コツ・ポイント
◼︎湯せんは人肌程度。クリームチーズはよく混ぜると滑らかになります
◼︎ビスケットをたっぷり敷くのが好きなので、かなり多めの分量です。少なめが好きな方は半量で！
◼︎型から外れにくいときは、温めたふきんなどで型を温めるとキレイに外せます
つくれぽ
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