簡単♪タコライス♡隠し味はアレ♡

mii♡cafe @cook_40105722
おうちにあるもので簡単♡
オイスターソースでコクUP♡
辛さやスパイスはお好みで調整してください♪
このレシピの生い立ち
チョット何か物足りない気がして、オイスターソースを入れてみたら大正解♡
簡単♪タコライス♡隠し味はアレ♡
おうちにあるもので簡単♡
オイスターソースでコクUP♡
辛さやスパイスはお好みで調整してください♪
このレシピの生い立ち
チョット何か物足りない気がして、オイスターソースを入れてみたら大正解♡
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、トマトは1.5cm〜2cm位の角切り、レタスは千切り又は細切りにする。
- 2
【サルサソース】
みじん切りにした玉ねぎの半量と、角切りトマトに☆の調味料全てを混ぜ合わせてなじませておく。 - 3
【タコミート】
オリーブオイルを熱したフライパンで残り半量の玉ねぎを炒める。 - 4
玉ねぎがしんなりしてきたら、すりおろしにんにくと挽肉を加え、そぼろ状になるようにほぐしながら炒める。
- 5
④に◎の調味料を加えて炒める。
- 6
お皿にごはんを盛り、レタス、タコミート、サルサソースの順に盛り付ける。
チーズをかけて出来上がり♡ - 7
お好みでスイートチリソースやマヨネーズをかけても◎
アボカドや半熟の目玉焼きのせても〜♡
コツ・ポイント
サルサソース用の玉ねぎは細かいみじん切りにした方が◎♪レモン汁となじませて少し時間をおくことで、玉ねぎの辛味が抜けます♪
クミンやカレー粉などのスパイスはお好みで♪
タコミートは少し濃いめに味付けした方がごはんと合わせた時に丁度いいですよ♡
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