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簡単♪かぼちゃと豚肉の煮物風♪
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簡単♪かぼちゃと豚肉の煮物風♪-レシピのメイン写真

簡単♪かぼちゃと豚肉の煮物風♪

ょっぴぃ
ょっぴぃ @cook_40055168

レンジを使って簡単お手軽にできるなんちゃって煮物です♡
とっても楽チンなのにすっごく美味しくて栄養満点♡♡
このレシピの生い立ち
母がよく作っていたレシピです♡
小さな子どももパクパク食べるので定番になりました♡

レンジを使って簡単お手軽にできるなんちゃって煮物です♡
とっても楽チンなのにすっごく美味しくて栄養満点♡♡
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母がよく作っていたレシピです♡
小さな子どももパクパク食べるので定番になりました♡

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簡単♪かぼちゃと豚肉の煮物風♪

ょっぴぃ
ょっぴぃ @cook_40055168

レンジを使って簡単お手軽にできるなんちゃって煮物です♡
とっても楽チンなのにすっごく美味しくて栄養満点♡♡
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母がよく作っていたレシピです♡
小さな子どももパクパク食べるので定番になりました♡

レンジを使って簡単お手軽にできるなんちゃって煮物です♡
とっても楽チンなのにすっごく美味しくて栄養満点♡♡
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材料

３～４人分
  • かぼちゃ １/４個
  • 豚ひき肉 150ｇぐらい
  • ごま油 少々
  • ☆酒 大さじ１
  • ☆醤油 大さじ１
  • ☆みりん 大さじ１
  • ☆砂糖 大さじ１/２～１
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは食べやすい大きさに切ってラップに包み、電子レンジの下茹でコースで加熱します。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて豚肉を炒めます。色が変わったら☆を加えて味を染みこませるように弱火で少し煮ます。

  3. 3

    ①を混ぜやすい器に入れて上から②を加え、軽く混ぜ合わせれば出来上がり♪
    ５分ぐらい置くと味が全体に馴染みますよ♡

コツ・ポイント

③で混ぜすぎるとかぼちゃが崩れちゃうので注意です！
うなぎの蒲焼きのタレが余っていたら☆の調味料の代用ができますよ♡これもさらに簡単でオススメです(*'▽'*)
ひき肉の代わりに小間切れ肉やバラ肉でも♡♡

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ょっぴぃ
ょっぴぃ @cook_40055168
2015/04/21 03:14に公開
３児のママです♡仕事との両立を頑張りながら、簡単で美味しいメニューを作れるように～♡困ったときはクックパッドに頼っています♬よろしくお願いします(*'▽'*)
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このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ 豚ひき肉 酒

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