豚バラ肉とキャベツのニンニク塩鍋
小料理まゆ美 @cook_40062948
簡単すぐ出来る♪シンプルで美味しい♡
2014.9月「塩鍋」の人気検索でトップ10入り♡ありがとうございます(*^^*)
このレシピの生い立ち
市販の塩鍋の素は何故か薬品臭く感じて、シンプルに味付けしました^_^
豚バラ肉とキャベツのニンニク塩鍋
簡単すぐ出来る♪シンプルで美味しい♡
2014.9月「塩鍋」の人気検索でトップ10入り♡ありがとうございます(*^^*)
このレシピの生い立ち
市販の塩鍋の素は何故か薬品臭く感じて、シンプルに味付けしました^_^
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはざく切り、ニラは適当な長さに、ニンニクは薄く切る。
- 2
小鍋にだし汁とニンニクを入れて沸騰させ、キャベツ.豚肉.ニラの順に入れて火を通す。
- 3
お好みでラー油をかけて召し上がってください。
シメにラーメンを入れても美味しいですよ。 - 4
豚しゃぶ肉のはりはり鍋
ID:20148071 -
コツ・ポイント
☆アクが出れば取り除いてください♪
☆火を通し過ぎない方がキャベツがシャキシャキで美味しいと思います♪
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