●を大きめのボールに入れ、かき混ぜる
キャベツは大きめのみじん切りにし、あさつきは小口切りにする

切った野菜を●の入ったボールに入れ、お好みの具材（今回はコーン、シーフードを入れています。）もボールに入れ、かき混ぜる

混ぜた後の状態は
具材に生地がごく薄くついている感じ。生地の中にキャベツ浮いてるようだと生地が多すぎます。具を増やして！

フライパンを弱火で熱し、油をいれ２をお玉でいれ、厚さ３cmくらいになる様にする。この時に押さえつけない事！ふんわりと！

上に豚バラ肉を並べふたをして、そのまま弱火で約10分くらい焼く。その後、ひっくり返してまた6分。焦らず弱火でじっくりと！

焼き上がったらフライパンから取り出し、フライパンに再度油をしき、卵（分量外）を割り入れ、お好み焼きを卵の上に戻して焼く。

２分ほど焼いたら、皿にとって出来上がり！
お好みでソース、マヨネーズ、かつお節、青のりを振りかけて出来上がり！！