②ボールに豚肉、片栗粉、ﾏﾖﾈｰｽﾞを入れ良く混ぜ6～8個に豚肉とじゃがいもが均等になるようにギュッと丸めます。

④中まで火が通ったら先に皿に盛り付けます。
同じフライパンにAを入れてトロミが付いたら上からタレをかけて完成。