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グルテンフリー　しっとりかぼちゃケーキ
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グルテンフリー　しっとりかぼちゃケーキ-レシピのメイン写真

グルテンフリー　しっとりかぼちゃケーキ

mana12mana
mana12mana @cook_40296928

グルテンフリー、オイルフリーのしっとりかぼちゃケーキです。
このレシピの生い立ち
簡単で身体にうれしいおやつを作りたくて

グルテンフリー、オイルフリーのしっとりかぼちゃケーキです。
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グルテンフリー　しっとりかぼちゃケーキ

mana12mana
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グルテンフリー、オイルフリーのしっとりかぼちゃケーキです。
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材料

  • かぼちゃ 150g
  • ラカント 20g
  • 卵 1個
  • 米粉 15g
  • アーモンドミルク 70g
  • バニラエッセンス 数滴
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作り方

  1. 1

    切ったかぼちゃを耐熱容器に入れ、650wで3分加熱。
    潰れる柔らかさになっていればokです。

  2. 2

    かぼちゃを潰し、全ての材料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    型に入れ、170°に予熱したオーブンで30分加熱する。

  4. 4

    ・甘さが足りない場合はプラスしてください。
    ・ラカント→お砂糖、アーモンドミルク→豆乳でも大丈夫です

コツ・ポイント

皮は取らずそのまま潰しました。
かぼちゃを潰してから、その他の材料を入れると混ぜやすかったです。

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mana12mana
mana12mana @cook_40296928
2021/10/31 11:42に公開
ヘルシースイーツ研究中♡
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このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 かぼちゃ 牛乳 卵 アーモンド

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