無塩のミックスナッツをフライパンにいれて弱火で煎る。
絶対に焦がさないように注意する。

オートミールと玄米フレークをいれて、さらに煎る。

オートミールがやや茶色く色づいたら、ラカントをパラパラ、シナモンパウダーをササッとかける。

全体がよく混ざるように木べらで混ぜながら煎る。
ラカントの香りが漂ってきたら完成。