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大根と鮭缶の煮物♡大根消費
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大根と鮭缶の煮物♡大根消費-レシピのメイン写真

大根と鮭缶の煮物♡大根消費

もんとまる☆
もんとまる☆ @cook_40206347

鮭缶を使った簡単な煮物。鮭の骨まで食べられる缶詰を使う事で栄養満点の食べやすいおかずに！
このレシピの生い立ち
たまには豚バラや鶏モモ以外で煮物にしたくて、眠っていた鮭缶であっさりした煮物にしてみました。

鮭缶を使った簡単な煮物。鮭の骨まで食べられる缶詰を使う事で栄養満点の食べやすいおかずに！
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たまには豚バラや鶏モモ以外で煮物にしたくて、眠っていた鮭缶であっさりした煮物にしてみました。

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大根と鮭缶の煮物♡大根消費

もんとまる☆
もんとまる☆ @cook_40206347

鮭缶を使った簡単な煮物。鮭の骨まで食べられる缶詰を使う事で栄養満点の食べやすいおかずに！
このレシピの生い立ち
たまには豚バラや鶏モモ以外で煮物にしたくて、眠っていた鮭缶であっさりした煮物にしてみました。

鮭缶を使った簡単な煮物。鮭の骨まで食べられる缶詰を使う事で栄養満点の食べやすいおかずに！
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たまには豚バラや鶏モモ以外で煮物にしたくて、眠っていた鮭缶であっさりした煮物にしてみました。

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材料

2人分
  • 大根 1/3本
  • 鮭缶(180g) 1缶
  • かつおだし 1パック
  • 醤油 大さじ3
  • お酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    大根は皮を剥いて適当な大きさにカットして、ひたひたのお水で下茹でします。

    • 大根と鮭缶の煮物♡大根消費作り方1写真
  2. 2

    鍋にひたひたのお水、下茹でした大根、鮭缶の汁、だしを入れて10分くらい中火にかけます。(顆粒なら5g)

    • 大根と鮭缶の煮物♡大根消費作り方2写真
  3. 3

    10分たったら火を止めて、鮭缶の中身と、醤油、お酒、砂糖を加え、弱火でさらに10分煮ます。

    • 大根と鮭缶の煮物♡大根消費作り方3写真
  4. 4

    器によそったら大根の葉や、千切りの生姜を飾って出来上がり♡

    • 大根と鮭缶の煮物♡大根消費作り方4写真
  5. 5

    TOP10入りありがとうございます♡

    • 大根と鮭缶の煮物♡大根消費作り方5写真
  6. 6

    「鮭缶」検索ランキング1位ありがとうございます♡

    • 大根と鮭缶の煮物♡大根消費作り方6写真

コツ・ポイント

大根は下茹でしたらお水は変えて煮てください。茅乃舎の出汁パックなら1個。顆粒だしなら5gくらいで。生姜を入れても美味しいです。

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もんとまる☆
もんとまる☆ @cook_40206347
2021/11/21 07:51に公開
時短で美味しい、栄養バランス、子供でも作れる的なレシピ。ケーキやスイーツはナチュラルな素材のレシピ。スポーツ向けのレシピも。アスリートフードマイスター #子供でも作れる　#健康　#簡単　#時短　　
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このレシピのキーワード

煮物 大根 酒 鮭の缶詰

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