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☆簡単☆蓮根と鶏肉の甘酢炒め
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☆簡単☆蓮根と鶏肉の甘酢炒め-レシピのメイン写真

☆簡単☆蓮根と鶏肉の甘酢炒め

PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe

とっても簡単な蓮根と鶏肉の甘酢炒めです！
ご飯との相性も◎
片栗粉をまぶして作るので、タレがよく絡んで美味しいです♡
このレシピの生い立ち
蓮根が安かったので作りました。

とっても簡単な蓮根と鶏肉の甘酢炒めです！
ご飯との相性も◎
片栗粉をまぶして作るので、タレがよく絡んで美味しいです♡
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☆簡単☆蓮根と鶏肉の甘酢炒め

PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe

とっても簡単な蓮根と鶏肉の甘酢炒めです！
ご飯との相性も◎
片栗粉をまぶして作るので、タレがよく絡んで美味しいです♡
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蓮根が安かったので作りました。

とっても簡単な蓮根と鶏肉の甘酢炒めです！
ご飯との相性も◎
片栗粉をまぶして作るので、タレがよく絡んで美味しいです♡
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材料

2人分
  • 蓮根 150g
  • 鶏もも肉 250g
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 大さじ2
  • ◎醤油、みりん、酒、砂糖、酢 各大さじ1と1/2
  • 白ごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    蓮根は皮をむいて5mmほどの半月切りにする。

    • ☆簡単☆蓮根と鶏肉の甘酢炒め作り方1写真
  2. 2

    鶏もも肉は一口大に切る。

    • ☆簡単☆蓮根と鶏肉の甘酢炒め作り方2写真
  3. 3

    蓮根と鶏もも肉に塩コショウを振り、片栗粉をまぶす。

    • ☆簡単☆蓮根と鶏肉の甘酢炒め作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を熱して炒める。

    • ☆簡単☆蓮根と鶏肉の甘酢炒め作り方4写真
  5. 5

    鶏肉に火が通ったら、混ぜ合わせた◎を加えて汁気がなくなるまで煮絡める。
    仕上げに白ごまを振りかけて完成。

    • ☆簡単☆蓮根と鶏肉の甘酢炒め作り方5写真
  6. 6

    ご飯に合います♡
    お好みで一味をかけても美味しいです！

    • ☆簡単☆蓮根と鶏肉の甘酢炒め作り方6写真
  7. 7

    2022.2.12
    話題入りしました！
    皆さまありがとうございます♪

    • ☆簡単☆蓮根と鶏肉の甘酢炒め作り方7写真
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PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe
2021/12/09 12:10に公開
Instagram☟@pattie_cookinghttps://www.instagram.com/pattie_cookingクックパッドを始めて料理が楽しくなりました♪忙しい時、疲れてる時、これなら作れる！と思えるような簡単レシピを投稿しています。材料と少しのやる気だけご用意下さい！全てのつくれぽにお返事できておりませんが、一つ一つ大切に見ています✨
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このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 れんこん 鶏もも肉 酒

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