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簡単♡チキンフィンガー
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簡単♡チキンフィンガー-レシピのメイン写真

簡単♡チキンフィンガー

yossa43
yossa43 @cook_40131366

朝食にもお弁当にも!お酒のおつまみでも良し!食べ応えがありますよ♬
このレシピの生い立ち
以前にどこかのテレビ番組で見かけてメモっておいたものです。それをチェックして何度も作っていますが、こちらでも覚え書きとして記しておきました。

朝食にもお弁当にも!お酒のおつまみでも良し!食べ応えがありますよ♬
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yossa43
yossa43 @cook_40131366

朝食にもお弁当にも!お酒のおつまみでも良し!食べ応えがありますよ♬
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以前にどこかのテレビ番組で見かけてメモっておいたものです。それをチェックして何度も作っていますが、こちらでも覚え書きとして記しておきました。

朝食にもお弁当にも!お酒のおつまみでも良し!食べ応えがありますよ♬
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材料

4人分
  • 鶏ささみ 5〜6本
  • ★にんにく 1片分
  • ★酒 大さじ2
  • ★塩 小さじ1/2
  • ★黒胡椒 好きなだけ
  • 米粉または小麦粉 適宜
  • 揚げ油 適宜
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作り方

  1. 1

    鶏ささみは筋や皮を取って下処理をする。

    • 簡単♡チキンフィンガー作り方1写真
  2. 2

    縦方向で食べやすい大きさに切る。
    3〜4等分ぐらい。
    子ども達用やお弁当用なら一口大に。

    • 簡単♡チキンフィンガー作り方2写真
  3. 3

    袋に②のカットしたささみと★調味料を入れて空気をある程度抜き、揉んで混ぜて冷蔵庫へ。
    (ここまでやれば後は揚げるだけ)

    • 簡単♡チキンフィンガー作り方3写真
  4. 4

    米粉または小麦粉をまぶし、油で揚げてきつね色になったら出来上がり。

    • 簡単♡チキンフィンガー作り方4写真

コツ・ポイント

食べたい時の前日に、お買い物から帰ってすぐに下処理をして粉をまぶす前の袋揉み段階までやって冷蔵庫に入れておけば翌日が楽です♬

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yossa43
yossa43 @cook_40131366
2021/12/18 00:25に公開
二児の母。簡単料理・時短が大好物!簡単だからって意外と材料や工程が多かったりするのは簡単じゃないやい。プロフ写真は大好きなエスパー魔美のハート型ブローチ♡いつまでもテレポーテーションを夢見る。娘がレシピを引き継いだらどうなる?簡単な料理しか作らなくなるぞ??という複雑な気持ちである私のズボラ主婦レシピ(о´∀`о)写真の撮り方はその時々の勢い。
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このレシピのキーワード

米粉 ささみ にんにく 酒 小麦粉

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