パラパラ炒飯
IHでもパラパラ カップラーメンを使った簡単炒飯です。
このレシピの生い立ち
子供の友達から聞いたレシピを私好みにアレンジしたものです。
アプリでひらく作り方
- 1
カップラーメンの中身全てをジップロックに入れ口を閉めます。
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- 2
麺棒等で叩いて麺の固まりをほぐします。
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- 3
再びカップに麺を移しひたひたに成る量の水を入れておきます。
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- 4
ベーコンは5ミリ幅位にカットしておきます。
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- 5
フライパンに油を入れ火を付け温まったら卵を入れ素早く混ぜます。半熟状態です。
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- 6
ご飯を入れ軽く馴染ませます。
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- 7
ベーコンを加え軽く炒めます。
白葱を入れたい場合はここで入れて下さい。 -
- 8
③のラーメンを全て入れ水気が無くなるまでしっかりと混ぜながら炒めれば完成です。
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- 9
お好みで葱を掛けても美味しいですよ。
勿論 長ネギ等なら一緒に炒めてもOK -
コツ・ポイント
今回はQTTAシーフードを使いましたが豚骨ベースのシーフード味なら何でも合うと思います。
色んなカップラーメンで試してみても良いかも？
カレー味は濃いのでご飯を増やすといいと思います。
つくれぽ
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