実は超簡単◇鶏胸肉の南蛮漬け◇

実は超簡単◇鶏胸肉の南蛮漬け◇-レシピのメイン写真

実は超簡単◇鶏胸肉の南蛮漬け◇

きゃっとxx @cook_40214455

ピリ辛甘タレが鶏胸肉によく絡んで美味しいです(^q^)
このレシピの生い立ち
鶏胸肉が100g29円で買いすぎたので消費するために(笑)

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ピリ辛甘タレが鶏胸肉によく絡んで美味しいです(^q^)
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鶏胸肉が100g29円で買いすぎたので消費するために(笑)

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材料

鶏胸肉 200~250g
人参 1/3本
玉ねぎ小一個
☆鷹の爪適量(ひとつまみ)
☆砂糖大さじ2
☆醤油大さじ2
☆酢大さじ2
☆ポン酢鍋一周まわしかける(笑)

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作り方

1

鶏胸肉は一口サイズに切って
ビニール袋にいれ、片栗粉をまぶす
2

玉ねぎ、人参を細切り！
3

片栗粉をまぶした鶏胸肉をフライパンにいれ、蓋をせず焼き目がつくまで焼く(油は引いても引かなくてもどっちでも大丈夫です☆)
4

片面に焼き目がついたら、人参と玉ねぎを加えて蓋をして蒸し焼き(^o^)
5

火が通ったら☆の調味料を全部いれて、一回沸騰させたら味が馴染むまで10~15分漬け込む
6

出来たら器に盛り、冷蔵庫で味が落ち着くまで保存！

コツ・ポイント

半日冷蔵庫におくとしっかり味がついて美味しい♪

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きゃっとxx @cook_40214455

2020/03/05 01:47に公開

このレシピのキーワード

にんじん玉ねぎトウガラシ鶏胸肉

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