ごろっとベーコンのペペロンチーノ
１人ランチや休日に簡単なペペロンチーノです。
このレシピの生い立ち
クックパッドパートナーの活動で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
今回使ったベーコンは米久 原形ベーコンブロックです！
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- 2
パスタ麺を量る。私はハーフカットの糖質オフの麺を使用しています。
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- 3
鷹の爪はヘタと種をとり除き、にんにくはスライスする。キャベツを食べやすい大きさに切る。
- 4
ベーコンを好みの厚さに切ります。
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- 5
パスタ麺を時間通りに茹でる。※1コツ参照
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- 6
フライパンにオリーブオイルと鷹の爪とにんにくを入れて熱する。
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- 7
ベーコン、キャベツを炒める。※2コツ参照
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- 8
とっておいたゆで汁５０mlと醤油を少々入れ、パスタ麺を加える。
- 9
塩コショウで味を整えたら完成！
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コツ・ポイント
※1 茹で汁を５０mlほどとっておく。
※2 油がはねやすいので気をつけてください！
つくれぽ
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