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おしゃれロマネスコ♡冷凍保存!
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おしゃれロマネスコ♡冷凍保存!-レシピのメイン写真

おしゃれロマネスコ♡冷凍保存!

りやっちママ
りやっちママ @cook_40319512

ロマネスコは添えるだけでおいしそうにみえるからオススメι(`・-・´)/
このレシピの生い立ち
一気に使い切れないから、冷凍してちまちま使いたいなぁと思って

ロマネスコは添えるだけでおいしそうにみえるからオススメι(`・-・´)/
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りやっちママ
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材料

1個分
  • ロマネスコ 1株
  • 水 茹でる用
  • 塩 2つまみ
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作り方

  1. 1

    ロマネスコ♡
    茹でる前にひと房ずつに分けます!
    そのあいだに鍋に水を沸騰させとこ!

    • おしゃれロマネスコ♡冷凍保存!作り方1写真
  2. 2

    芯に沿って3箇所くらい包丁をいれるのがコツ!

    • おしゃれロマネスコ♡冷凍保存!作り方2写真
  3. 3

    ザルで水洗い。
    芯も輪切りにしちゃうよ。甘くておいしいからねι(`・-・´)/

    • おしゃれロマネスコ♡冷凍保存!作り方3写真
  4. 4

    沸騰したらテキトーに塩をいれて、4分ほど茹でる!
    ザルにあけてそのまま放置!
    水切りしながら冷やす

    • おしゃれロマネスコ♡冷凍保存!作り方4写真
  5. 5

    ジップロックに入れて冷凍庫!
    完成ι(`・-・´)/

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りやっちママ
りやっちママ @cook_40319512
2022/02/15 05:57に公開
スーパーでお買い得品を買って冷凍保存したり、あるものでおつまみ作ってるよー(*´³`*)
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このレシピのキーワード

ロマネスコ

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