おしゃれロマネスコ♡冷凍保存！

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りやっちママ @cook_40319512

ロマネスコは添えるだけでおいしそうにみえるからオススメι(｀･-･´)/
このレシピの生い立ち
一気に使い切れないから、冷凍してちまちま使いたいなぁと思って

ロマネスコは添えるだけでおいしそうにみえるからオススメι(｀･-･´)/
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ロマネスコは添えるだけでおいしそうにみえるからオススメι(｀･-･´)/
このレシピの生い立ち
一気に使い切れないから、冷凍してちまちま使いたいなぁと思って

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材料

1個分

ロマネスコ 1株
水茹でる用
塩 2つまみ

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作り方

1
ロマネスコ♡
茹でる前にひと房ずつに分けます！
そのあいだに鍋に水を沸騰させとこ！
2
芯に沿って3箇所くらい包丁をいれるのがコツ！
3
ザルで水洗い。
芯も輪切りにしちゃうよ。甘くておいしいからねι(｀･-･´)/
4
沸騰したらテキトーに塩をいれて、4分ほど茹でる！
ザルにあけてそのまま放置！
水切りしながら冷やす
5

ジップロックに入れて冷凍庫！
完成ι(｀･-･´)/

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りやっちママ @cook_40319512

2022/02/15 05:57に公開

スーパーでお買い得品を買って冷凍保存したり、あるものでおつまみ作ってるよー(*´³`*)