あともう一品☆人参とちくわの金平

Name: あともう一品☆人参とちくわの金平
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 1本; ちくわ 2本; ☆酒 大さじ1; ☆砂糖 大さじ1; ☆醤油 大さじ1; ☆白ごま(お好みの量) 小さじ2くらい; ☆ごま油またはサラダ油 小さじ2

あともう1品ほしい時に役立っています。
簡単スピードメニューです。お弁当にもちょうどいい副菜になります♪
このレシピの生い立ち
いつも人参だけで作っていましたが、我が家の冷蔵庫に常備しているちくわを入れてみたら美味しくできたので！

材料

汁気を飛ばしすぎるとパサパサになります。
汁気がなくなって、まだ食材の表面がしっとりしているくらいで火を止めると口あたりの良い金平になりますよ。絶妙なタイミングを見つけてください^_^

ロッチモ @cook_40323839

2022/03/02 05:00に公開

美味しいご飯のある暮らし、をモットーに日々料理を楽しんでいます。美味しいレシピに出会うことが幸せです。のんびり投稿を楽しんでいこうと思います。よろしくお願いします^_^

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