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一瞬でもう1品♪かぶの3分ナムル
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一瞬でもう1品♪かぶの3分ナムル-レシピのメイン写真

一瞬でもう1品♪かぶの3分ナムル

デーモンあゆまろ
デーモンあゆまろ @cook_40313665

生のかぶをさっぱり美味しく食べられる3分ナムルです。
このレシピの生い立ち
テーブルが寂しい時に即席で作れるもう一品として考えました♪

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一瞬でもう1品♪かぶの3分ナムル

デーモンあゆまろ
デーモンあゆまろ @cook_40313665

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材料

2人分
  • かぶ（中） 3個
  • ●合わせ調味料
  • ●醤油 小さじ1
  • ●鶏ガラスープの素（顆粒） 小さじ1
  • ●酢 大さじ3
  • ●お砂糖 大さじ1
  • 胡麻 少々
  • かつおぶし 少々
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作り方

  1. 1

    かぶを適当に半月切りに、葉ももったいないので2cmくらいのざく切りにする。

  2. 2

    ●醤油小さじ1、鶏ガラ顆粒小さじ1、お酢大さじ3、お砂糖大さじ1、お湯大さじ2をボウルに混ぜる。

  3. 3

    かぶの上から●をかけてざっくり混ぜる。

  4. 4

    胡麻をふりかけて、お好みでかつお節もふりかけてざっくり混ぜる。

  5. 5

    完成♪

コツ・ポイント

濃い目の味付けなのですぐ食べても美味しいですし、少し寝かせて時間が経ってもしんなりして美味しいです♪

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デーモンあゆまろ
デーモンあゆまろ @cook_40313665
2020/04/25 10:05に公開
美味しいものがすきなので食べに行くのも料理するのも大好きです。
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このレシピのキーワード

ナムル かぶ かつお節 ゴマ

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