長さ21cm、幅8cmのパウンドケーキ 型を使用してます。

砂糖と卵をボールに入れてリボン状に落とせるくらいまでミキサーで泡立てます。

アーモンドプードルと小麦粉を合わせて振るい、3と混ぜます。

溶かしバターを4に入れて、底からすくい上げるように混ぜてます。

クッキングシートをセットした型に流し入れ軽く机に落として大きな気泡を抜き170度で45分焼きます。

焼き上がったら型から外して7のシロップを全体に刷毛で塗り、ラップでピッタリ包んで少なくとも1日以上置いて下さい。