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ぶっかけ牛丼
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ぶっかけ牛丼-レシピのメイン写真

ぶっかけ牛丼

じゅげむ？
じゅげむ？ @cook_40055510

牛バラと玉ねぎのみで、熱々白いごはんにぶっかけて
幅広い年齢に好まれる味です
このレシピの生い立ち
牛バラが安価だったので

牛バラと玉ねぎのみで、熱々白いごはんにぶっかけて
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牛バラが安価だったので

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牛バラと玉ねぎのみで、熱々白いごはんにぶっかけて
幅広い年齢に好まれる味です
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牛バラが安価だったので

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材料

4人前
  1. 玉ねぎ　大きめ 1玉
  2. 牛バラスライス 200g
  3. お湯 600cc
  4. ♪しょうゆ 大さじ3
  5. ♪お酒 大さじ3
  6. ♪砂糖 大さじ3
  7. ♪しょうがすりおろし 大さじ1
  8. 白いごはん 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りに切って、牛バラは食べやすい大きに切って

    • ぶっかけ牛丼作り方1写真
  2. 2

    フライパンにお湯と、♪加えて、牛バラと玉ねぎ加えて

    • ぶっかけ牛丼作り方2写真
  3. 3

    アルミホイルで落し蓋して

    • ぶっかけ牛丼作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎの色が変わったら

    • ぶっかけ牛丼作り方4写真
  5. 5

    こんな感じ

    • ぶっかけ牛丼作り方5写真
  6. 6

    熱々白いごはんにのせて盛り付け

    • ぶっかけ牛丼作り方6写真
  7. 7

    晩ごはんに

    • ぶっかけ牛丼作り方7写真

コツ・ポイント

牛バラだから
さっと火が通るので
簡単、さっと作れます
お好みで、玉ねぎたくさん入れも美味しいです♪
つゆ、控えめでお弁当にも

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じゅげむ？
じゅげむ？ @cook_40055510
2022/03/25 18:27に公開
安くて簡単をモットーにしてます！時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです！何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ～～～
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