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たけのこ入り鶏そぼろ丼
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たけのこ入り鶏そぼろ丼-レシピのメイン写真

たけのこ入り鶏そぼろ丼

大好きBerry
大好きBerry @cook_40096322

食べ応えあるそぼろ丼です(*˘︶˘*).。.:*
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思いつきレシピです!

食べ応えあるそぼろ丼です(*˘︶˘*).。.:*
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たけのこ入り鶏そぼろ丼

大好きBerry
大好きBerry @cook_40096322

食べ応えあるそぼろ丼です(*˘︶˘*).。.:*
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材料

  • アク抜き済みたけのこ 4分の1
  • とりひき肉 100g
  • しょうゆ 大さじ1.5
  • みりん 大さじ1.5
  • 砂糖 小さじ1
  • ほんだし 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 生姜チューブ 小さじ半分
  • 白ごま 小さじ1
  • ご飯 1膳
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作り方

  1. 1

    手鍋にごま油、生姜、ひき肉を入れて半分火が通るまで炒める。

  2. 2

    サイコロ状に切ったたけのこと白ごま以外の残りの全ての調味料を加えて上にアルミホイルで落とし蓋をして弱火にかける。

  3. 3

    水気がなくなったら白ごまを絡めてご飯の上にのせて完成!

  4. 4

    もし次の日も!と言う方は、少しのめんつゆと刻んだネギを加えて炒めるとまた一味違う丼になります!!

    • たけのこ入り鶏そぼろ丼作り方4写真

コツ・ポイント

調味料は目安ですのでお好みで調整してみてください(^^)

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大好きBerry
大好きBerry @cook_40096322
2020/05/11 03:13に公開
作る事が大好きです(*'▽'*)自分のレシピが誰かの役に立てたら嬉しいです!自分なりの創作料理が多めです♪( ´θ`)ノみて下さる方、フォローしてくださった方に感謝してますm(__)mいっぱい載せていきます(*˘︶˘*).。.:*♡
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このレシピのキーワード

丼 そぼろ たけのこ とりひき肉 ご飯

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