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スッキリ爽やか！レモンシロップのソーダ
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スッキリ爽やか！レモンシロップのソーダ-レシピのメイン写真

スッキリ爽やか！レモンシロップのソーダ

３yuママ
３yuママ @cook_40307245

国産レモンを使って、暑い日にぴったりな簡単で美味しい、レモンシロップを作りました。
炭酸で割ってレモンソーダでどうぞ！
このレシピの生い立ち
お店で飲んだレモンソーダが美味しかったので作ってみました！

国産レモンを使って、暑い日にぴったりな簡単で美味しい、レモンシロップを作りました。
炭酸で割ってレモンソーダでどうぞ！
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３yuママ
３yuママ @cook_40307245

国産レモンを使って、暑い日にぴったりな簡単で美味しい、レモンシロップを作りました。
炭酸で割ってレモンソーダでどうぞ！
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材料

  • レモン(国産) 4個(320g)
  • 砂糖 レモンと等量(320g)
  • 蜂蜜(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    シロップを作る容器はお湯を沸かして熱湯消毒しておく。

  2. 2

    レモンは5㎜くらいの薄切りにする。

    • スッキリ爽やか！レモンシロップのソーダ作り方2写真
  3. 3

    容器にレモンと砂糖を交互に入れていく。
    蜂蜜を入れる場合はこのときに一緒に入れましょう。

    • スッキリ爽やか！レモンシロップのソーダ作り方3写真
  4. 4

    常温で砂糖が溶けるまで置いておきます。
    １日に1.2回砂糖が溶けるように蓋をしたまま容器を傾けたり揺すったりする。

    • スッキリ爽やか！レモンシロップのソーダ作り方4写真
  5. 5

    １週間ほどして砂糖が溶けたらで完成です！

    • スッキリ爽やか！レモンシロップのソーダ作り方5写真
  6. 6

    炭酸で割ってレモンソーダの出来上がりです！

    • スッキリ爽やか！レモンシロップのソーダ作り方6写真

コツ・ポイント

国産レモンだと皮を剥かずに使うことが出来るのでオススメです。
容器は熱湯消毒しますが、出来上がったら冷蔵庫に入れて保存するの方が良いと思います。

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３yuママ
３yuママ @cook_40307245
2020/05/13 09:19に公開
3児のママです！子育ての合間、料理を楽しく作れるように参考にさせて頂いてます。
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このレシピのキーワード

はちみつ レモン

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