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超簡単☆カリッ皮ジューシー照り焼きチキン
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超簡単☆カリッ皮ジューシー照り焼きチキン-レシピのメイン写真

超簡単☆カリッ皮ジューシー照り焼きチキン

栄養士いくみ☆
栄養士いくみ☆ @cook_40317543

タンパク質豊富で、疲労回復効果もある鶏ムネ肉をたくさん食べて夏バテ防止に^_^☆
このレシピの生い立ち
低価格で栄養満点の鶏むね肉を美味しく食べたくて作りました☆

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栄養士いくみ☆ @cook_40317543

タンパク質豊富で、疲労回復効果もある鶏ムネ肉をたくさん食べて夏バテ防止に^_^☆
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材料

1人分
  • 鶏もも肉 250g
  • 生姜チューブ 3cm
  • ニンニクチューブ 3cm
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉はお肉側をフォークでガッツリ20箇所くらい突き刺す。笑

  2. 2

    ジップロックに、鶏肉、調味料を入れ、軽くモミモミして30分ほど放置。

  3. 3

    皮を上にして、オーブンで170度、25分焼いて出来上がり☆

コツ・ポイント

しっかり味を染み込ませるため、ゆっくり寝かせてあげます☆

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栄養士いくみ☆
栄養士いくみ☆ @cook_40317543
2020/05/15 11:44に公開
栄養士免許。某教育委員会にて食育指導経験あり。心身共に健康で美しくあり続けるためのお手伝いができたらなと思い設立しました!新しいレパートリーも更新するので食卓をより明るく!食事でも人は変わります!怒りっぽかったり、落ち込みやすかったりした人も、ポジティブで明るい性格に変わります^_^美味しく体に良いものを、楽しく作って、美味しく食べて、ハッピーな毎日を過ごしましょう!!
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このレシピのキーワード

照り焼きチキン 鶏もも肉 はちみつ 酒

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